Di: :the wynk: » Blog Archive » finally, apple upside-down cake.
[…] food It has been almost a year since Sigrid posted the recipe for Torta rovesciata con mele caramellate, arancio e cannella (upside-down cake with caramelized apples, orange, and cinnamon) on Il...
View ArticleDi: valentin@
l’ho fatta! l’ho fatta! l’ho portata a cena da amici e mi è piaciuta tantissimo! forse la prossima volta farò uno sciroppino da agiungere quando è cotta, prima di girarla, perchè in effetti come...
View ArticleDi: Blu
Ciao! Sono capitata su questo sito per caso, attratta dal binomio fotografia e cucina e…mi piace tantissimo!Non ho ancora deciso se mi piacciono di più la torta di mele (che ho fatto ed ha suscitato...
View ArticleDi: Saturno contro «
[…] di qualcosa che mi tirasse su il morale, così ho deciso di fare qualche variazione sul tema alla torta rovesciata del cavoletto. Che uno dice “Ma come hai bisogno di tirarti su il morale e ti metti...
View ArticleDi: L’anno del cavolo [retrospettiva 2008] | il cavoletto di bruxelles
[…] in casa. Pecco sfacciatamente e ripetutamente di gola con delle crostatine pere e ciocolato e una torta di mele rovesciata e mi faccio due risate scoprendo come e perché alcuni internauti sono...
View ArticleDi: Alessia
È in programma per questa sera… speriamo mi riesca di girarla! L’ultima volta con un’altra ricetta non si staccava dalla padella, una figuraccia quando l’ho portata a tavola tutta spezzata! Incrocio le...
View ArticleDi: Tizzy
@ 71 – Alessia Credo che la bellezza di questo dolce sia proprio il fatto di portarlo in tavola così, come esce dal forno … Non girarlo e servilo in tavola direttamente dalla pirofila :)
View ArticleDi: Zenobia
Bisogna girarlo quando è ancora tiepido, se si raffredda lo zucchero e le mele si incollano e ovviamente non viene fuori facilmente. lo stesso vale con la tarte tatin. dopo 10 minuti che è fuori dal...
View ArticleDi: torta di pere alla rovescia | artemisia. solo cose belle (e buone)
[…] “torta rovesciata” non mi fa venire altrettanta fame. La base della ricetta è di Sigrid; io ci ho messo le pere, spezie diverse e meno grassi, per senso di colpa. E ho usato lo yogurt […]
View ArticleDi: dolceamaradeliziosa
[…] Incomincerei subito con un po’ di Dolce e quindi che ne dite di questa torta di mele ?? […]
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